啤酒企业已在业内深耕多年,渠道优势非常明显,比如华润。渠道优势能够帮助新产品快速触达消费者,快速起量,这也是啤酒品牌在低度酒竞争中最明显的优势。
啤酒有非常坚实的消费基础,重庆啤酒、青岛啤酒、华润啤酒等通过股权投资将知名的国外啤酒引入到自有产品矩阵中,通过口味的提升、多元不但能巩固原有消费群的黏性,包装的时尚、精致也能吸引一部分年轻的消费者尝鲜。
另外,目前啤酒的高端化产品中表现比较好的是精酿啤酒,尤其鲜酿啤酒的保质期端,运输半径短,这是它的劣势,另外利口性、口味的多元化上可能也不如果酒等品类丰富。
所以,目前中高端啤酒消费群还是原有的啤酒消费群,并不会因为果酒、预调酒的竞争而导致客户流失。